2 juillet 2006
quel délice!!!!!!.....Gateau au pommes!!!!Hummmm!!Cétait bien bon
en surfant sur les differents blog notamment celui de papilleset pupilles la composition de ce gateau m'a mise l'eau à la bouche.
dimanche pour l'anniversaire de mon père (qui n'est pas un fan de patisserie) je me decide à le réaliser.
Inutile de vous dire qu'il m'a demandé la recette.Et ce gateau a eu un succès !!!! je le recommande d'autant qu'il est simple a faire et en plus j'y voie plusieurs variantes pour remplacer les pommes (ananas, bananes, goyave pourquoi pas des prunes ....)
C'est tres simple et merci aux blogueuses qui ont recommandées ce gateau.
cas= cuilleree a soupe
Gateau aux pommes
10 Cas de farine
8 cas de sucre
4 cas d'huile
6 cas de lait
2oeufs
1 paquet de levure chimique
3 ou 4 pommes( j'en ai mis 4)
2eme partie
150 g de beurre
150 g de sucre ( 120 g sont suffisant)
1 paquet de sucre vanillée
2 oeufs
Melanger la farine, la levure, le lait le sucre , lhuile et les oeufs jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Verser cette préparation dans un moule à manquer et y ajouter les pommes coupées en tranches assez épaisses. faire cuire
30 mn /6/ 180°
Pendant cette premiere cuisson faire fondre le beurre avec le sucre semoule et le sucre vanillée sur le feu.
hors du feu ajouter les oeufs(faites attention de ne pas mettre les oeufs dans le liquide chaud). verser cette preparation sur le
gateau et remettre au four 25 Mn.
Je vous assure il est très très bon ........
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